Dat is pas echt vers!
den Eelder geitenkarnemelk ¾ liter
De frisse dorstlessende geitenkarnemelk van den Eelder wordt gekarnd volgens een aloud recept. De dagelijks verse melk die bij de bereiding van de geitenkarnemelk van den Eelder wordt gebruikt, wordt kort gepasteuriseerd en vervolgens nog echt gekarnd. De natuurlijke bouwstoffen worden hierdoor beter behouden. Geitenkarnemelk van den Eelder bevat meer mineralen en heeft een zachtzure smaak. Een pure gezonde en lichtverteerbare dorstlesser met weinig vet (slechts 0,5 gram per 100 ml.) en een hoge voedingswaarde. Speciaal voor de ware genieter!!!! Heerlijk met warm weer!!
Hoe ontstaat de echte geitenkarnemelk van den Eelder? Bij de bereiding van de echte geitenkarnemelk van den Eelder wordt de verse geitenmelk nog echt gekarnd. Karnen is een ander woord voor stevig roeren of ronddraaien. Vroeger gebeurde dit in een houten karnton. Tegenwoordig gebeurt dit in grote, roestvrijstalen karnen. Daar wordt het vet, dat zich in de vorm van kleine bolletjes in melk en room bevindt, net zolang geroerd tot er grote korrels ontstaan. De korrels melkvet worden na het karnen gescheiden van de karnemelk. Van deze korrels melkvet wordt weer onze overheerlijk geitenboter van den Eelder gemaakt. 
Ingrediënten:
- Ambachtelijke geitenkarnemelk van den Eelder is gemaakt van heerlijke verse geitenmelk.
- Koel bewaren: 4 tot 7 graden Celsius.
- Na opening beperkt houdbaar.
Voedingswaarde per 100 ml.:
- Energie: 125 kjoules/30 kcal.
- Eiwit: 3.4 g
- Koolhydraten: 3.5 g
- Vet: 0.5 g
- Calcium: 101 mg.*
*13% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid. 
Dit product is voorzien van het Ik Kies Bewust logo dat past in een verantwoord eetpatroon.