Dat is pas echt vers!
De den Eelder naturelyoghurt verpakt in doorzichtige bekers bevatten de navolgende eigenschappen, te weten: rechtsdraaiend melkzuur, Sc. thermophilius, B. bifidus en L.b. acidophilus. Al deze varianten zijn uiterst mild en zacht van smaak!
U kunt kiezen uit de volgende varianten:
- boeren roeryoghurt
- volle standyoghurt
- halfvolle standyoghurt
- boeren roomyoghurt
den Eelder boeren roeryoghurt (beker 500 gram)
De basis van de bekers echte boeren roeryoghurt van zuivelboerderij den Eelder is volle melk. De echte boeren roeryoghurt rijpt in de tank en wordt vervolgens als dikvloeibare yoghurt in 500 gr. beker verpakt.
Ingrediënten:
- Verse volle koemelk met een natuurlijk vetgehalte afhankelijk van het seizoen variërend tussen 3.5% en 4.3% (gepasteuriseerd).
- Extra rijk aan eiwitten en mineralen.
- Koel bewaren: 4 tot 7 graden Celsius.
- Na opening beperkt houdbaar.
Voedingswaarde per 100 gr.:
- Energie: 250 kjoules/60 kcal.
- Eiwit: 3.4 g
- Koolhydraten: 4.0 g
- Vet: 4.0 g
- Calcium: 125 mg.*
*16% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Inhoud: 500 gram. Aangezuurd met rechtsdraaiende biocultures: (Sc.thermophilius, L.b. acidophilus en B. bifidus).
den Eelder volle standyoghurt (beker 500 gram)
De volle standyoghurt van zuivelboerderij den Eelder rijpt in de beker tot een heerlijke schepbare volle standyoghurt. Natuurlijker kan het niet!!! 
Ingrediënten:
- Verse volle koemelk met een natuurlijk vetgehalte afhankelijk van het seizoen variërend tussen 3.5% en 4.3% (gepasteuriseerd).
- Extra rijk aan eiwitten en mineralen.
- Koel bewaren: 4 tot 7 graden Celsius.
- Na opening beperkt houdbaar.
Voedingswaarde per 100 gr.:
- Energie: 250 kjoules/60 kcal.
- Eiwit: 3.4 g
- Koolhydraten: 4.0 g
- Vet: 4.0 g
- Calcium: 125 mg.*
*16% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Inhoud: 500 gram. Aangezuurd met rechtsdraaiende biocultures: (Sc.thermophilius, L.b. acidophilus en B. bifidus).
Tip: volle standyoghurt van den Eelder kan ideaal worden gebruikt bij de bereiding van een monchou-taart.
den Eelder halfvolle standyoghurt (beker 500 gram)
De basis van de beker halfvolle standyoghurt is halfvolle melk. Hieraan is rechtsdraaiend melkzuur toegevoegd en zo ontstaat onze overheerlijke ouderwets lekkere schepbare halfvolle standyoghurt.
Ingrediënten: 
- Verse halfvolle koemelk (gepasteuriseerd).
- Extra rijk aan eiwitten en mineralen.
- Koel bewaren: 4 tot 7 graden Celsius.
- Na opening beperkt houdbaar.
Voedingswaarde per 100 gr.:
- Energie: 190 kjoules/45 kcal.
- Eiwit: 3.6 g
- Koolhydraten: 4.3 g
- Vet: 1.65 g
- Calcium: 135 mg.*
*17% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Inhoud: 500 gram. Aangezuurd met rechtsdraaiende biocultures: (Sc.thermophilius, L.b. acidophilus en B. bifidus).
den Eelder boeren roomyoghurt (beker 500 gram)
Met zorg voor koe, milieu en gras, maakt den Eelder een toetje zoals het er nog niet was. Den Eelder beker boeren roomyoghurt is een stevige, zacht romige (schepbare) standyoghurt, ontstaan door verse melk met een mild yoghurtzuursel aan te zuren en er 10% room aan toe te voegen. Zo maakt den Eelder deze frisse lekkernij!!
Ingrediënten: 
- Verse volle koemelk 90% met een natuurlijk vetgehalte afhankelijk van het seizoen variërend tussen 3.5% en 4.3% (gepasteuriseerd) aangevuld met 10% room.
- Extra rijk aan eiwitten en mineralen.
- Koel bewaren: 4 tot 7 graden Celsius.
- Na opening beperkt houdbaar.
Voedingswaarde per 100 gr.:
- Energie: 380 kjoules/90 kcal.
- Eiwit: 3.3 g
- Koolhydraten: 4.8 g
- Vet: 8.0 g
- Calcium: 120 mg.*
*15% van de aanbevolen dagelijkse hoeveelheid.
Inhoud: 500 gram. Aangezuurd met rechtsdraaiende biocultures: (Sc.thermophilius, L.b. acidophilus en B. bifidus).
Tip: voeg wat stroop of honing toe aan de roomyoghurt (een delicatesse)!!
Enkele recepten op basis van roomyoghurt:
Citrusdressing: 4 personen
(Lekker op sla!)
-2 sinaasappelen (pers)
-½ citroen
-½ theelepel gemberpoeder
-150 gram roomyoghurt
-grof gemalen peper
Het sap van de sinaasappel en de citroen vermengen met de gemberpoeder en de grof gemalen peper, goed kloppen.
Sinaasappel/yoghurtdressing: 4 personen
(Lekker op sla!)
-2 perssinaasappelen
-150 gram roomyoghurt
-grof gemalen peper
Alle ingrediënten goed kloppen
Amuse van zalm/yoghurt: 4 personen
Voorgerecht/zalmtaartje op basis van zalm/yoghurt (helft hoeveelheid nemen)
-100 gram gerookte zalm (in kleine blokjes snijden ± 1 cm.)
-100 gram verse rouwe zalm in kleine blokjes snijden ± 1 cm.)
-3 eetlepels roomyoghurt
-8 dunne plakjes komkommer (zonder schil) ook in dezelfde blokjes snijden
-½ citroen uitgeperst
-grof gemalen peper
Meng alle ingrediënten voorzichtig door elkaar, voeg dit toe bij de amuse
Serveren in een smal hoog glaasje + kleine theelepel
Roomyoghurt en hier bovenop een beetje peper
Bij taartje: maak een ringrondje met behulp van een ring en leg dit op een bedje van sla